買付け屋 スタッフ 忘年会 パート2
みなさん、おはようございます☆
本日は『買付け屋』忘年会のおいしいお料理とワインの続きをご紹介したいと思います☆
こちらは牛タン煮込みとラムチョップ☆
牛タンとは思えないほどやわらか~く煮込まれたお肉は最高でした♪
こちらはワインの産地で有名なカリフォルニア・ナパ・バレーのワインナリーで購入されたというワイン。
グラスに注ぐと濃いルビーカラーのワインから、ダークベリーの香りが漂います☆
滑らかなタンニンが特徴の芳醇なワインです☆
空気に触れるたびに変化していく味も楽しめます♪
ワイン好きのスタッフ一同大絶賛のボトルでした☆
Bell 2012 Cabernet Sauvignon
グリルしたお肉やローストした野菜との相性がいいワインなので、牛タンとラムチョップにぴったりでした♪
ピザにも合うそうです☆
こちらはデザートの抹茶のクリームブリュレ♪
最後までたくさん食べて飲んで笑って、とってもおいしく楽しい忘年会でした☆
Bistro Anju ビストロ・アンジュ
それではみなさんまた明日お会いしましょう☆
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